L’Hérault, premier département viticole du Languedoc-Roussillon et le deuxième département viticole de France après la Gironde, soutient avec ferveur les acteurs du développement agricole et viticole pour l’accompagnement d’une viticulture moderne, durable et respectueuse de l’environnement.
La viticulture héraultaise, ouvre des voies nouvelles de par sa créativité et relève avec brio le défi de la mondialisation et de l’évolution des modes de consommation du vin.
Le Département de l’Hérault, qui accompagne la filière viticole vers la qualité des produits et la compétitivité des entreprises, organise les Vincoeurs en Hérault, grands prix récompensant les professionnels de l’univers viticole de la région.