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Une distinction : un beau sujet de communication

Le Guide Hachette vient de sortir et avec lui une kyrielle de distinctions allant de une à trois étoiles. Avina conseille chaque année à ses clients de ne pas hésiter à s’exprimer sur le sujet. Les manières de communiquer sont diverses et variées avec des budgets bien distincts. En fonction de la reconnaissance obtenue, l’accent mis n’est pas le même.

« Il est toujours assez frustrant que les producteurs se contentent après l’envoi de l’échantillon de la distinction onirique et qu’ils en restent là ! Il y a beaucoup de choses à faire au contraire une fois la publication faite. Le curseur en terme de communication monte crescendo avec la reconnaissance obtenue. Trois étoiles doivent être synonymes de la mise en branle d’un plan d’actions de communication et ce qu’elle que soit la taille de la structure » précise Mathilde Boulachin, la Directrice de l’agence.

La communication autour d’une distinction Guide Hachette, médailles, reconnaissances internationales et autres s’apparentent à une check list que l’on suit :

mise à jour des fiches produits
mise à jour de la présentation du domaine
référence aux distinctions de la maison
envoi d’un communiqué de presse, d’une lettre d’information, d’une newsletter à ses clients et prospects
mise à jour du site internet, de la eboutique
publication sur les réseaux sociaux
mise à jour de la liste médailles et récompenses
présentation de la distinction dans le caveau de vente
ouverture du Guide à la bonne page aux côtés de la cuvée
mise à jour de la liste tarifaire si les distinctions y figurent
impression de la reconnaissance sur le packaging, cravate, médaille et autres
relais de cette actualité auprès des partenaires distributeurs à l’échelle française et internationale.

Dans le cadre d’une distinction suprême, la communication peut faire l’objet d’une attention bien particulière : évènementiel interne ou externe, présentation de la cuvée en web vidéo, présentation du millésime à un public VIP, emailing sur un fichier clients et prospects, en France et ailleurs, réalité augmentée….

« Une distinction est une opportunité éphémère de pouvoir communiquer, alors profitons-en ! » conclut Mathilde.

Tous les revers de la médaille – Reussir Vigne

VENDRE – L’obtention d’une médaille relève d’une véritable stratégie commerciale. Mais le pouvoir de séduction de cette distinction est-il toujours aussi fort auprès du consommateur ?

« Une stratégie donc, mais quasiment incontournable si le vin est commercialisé en grande distribution. Au Japon, au Canada notamment, la médaille entre dans le processus de sélection. Avoir une notation dans le Wine Spectator peut s’avérer décisif pour attaquer le marché américain. Quoi qu’il en soit, une fois la médaille en poche, il faut le faire savoir en l’indiquant sur ses tarifs, son site Internet, en envoyant des mails à ses clients. Sinon, la stratégie perd toute pertinence », ajoute Mathilde Boulachin. Mais la médaille a-t-elle autant ce pouvoir de séduction auprès des consommateurs ?
«Le retour sur investissement est forcément difficilement mesurable et quantifiable. Sur un plan marketing, la médaille a toujours son rôle à jouer mais certains utilisent comme subterfuge de fausses médailles, des éléments circulaires dorés qui attirent l’attention du consommateur, ce qui a tendance à décrédibiliser les vraies médailles », constate Mathilde Boulachin.

Réussir Vigne – N°203 – janvier 2014
La passion de la vigne et du vin

La réalité augmentée dans le vin

Logo Réalité Augmentée

Le vin a la particularité de mettre tous les sens en action. En plus de l’odorat, du goût, ou encore du toucher grâce à des techniques d’impression d’étiquettes en trois dimensions ou des bouteilles aux allures de plus en plus originales, c’est la vue qui prend cette fois une importance grandissante grâce à la réalité augmentée. Le but de cet outil ludique, onirique, presque féerique pour les utilisateurs, est de recréer une dimension virtuelle dans un monde réel. Comme dans un simulateur de vol, il faut imaginer pouvoir voir grâce à des technologies mobiles, du type iPad ou iPhone, un objet en trois dimensions dans un monde lui bien concret.

La réalité augmentée permet aux metteurs en marché d’étendre leurs possibilités marketing. « Le monde viticole a un patrimoine visuel très important : le vignoble, le paysage, l’architecture, les chais, le vigneron créateur de grands vins… Il y a beaucoup de matière pour faire parler les produits surtout si l’on considère nos vins dans une dimension Internationale, c’est pourquoi nous souhaitons grâce à cette innovation aider nos producteurs à mettre en place un Branding combatif face à la concurrence ».

La réalité augmentée offre un nouveau spectre de communication : châteaux en trois dimensions, vidéos dégustations, renseignements interactifs sur les vins. Les choix sont démultipliés. « L’imagination est notre seule limite ». Continuer la lecture de La réalité augmentée dans le vin

Optimiser sa présence sur un Salon tel que Vinexpo

L’organisation d’un salon dans le monde du vin ne se limite pas à une inscription, au paiement de quelques mètres carrés d’espace, d’un agencement esthétique, d’une réservation hôtelière, de la logistique des vins et d’une participation physique. La garantie d’un retour sur investissement se joue avant l’arrivée sur les lieux… En avant pour quelques ficelles ?

L’avant salon : l’essentiel !

Un salon se prépare minutieusement. En plus des réservations administratives effectuées par chacun des exposants : stand, mobiliers, décoration, électricité, hôtels, … le gestionnaire de ce projet évènementiel doit également et surtout affiner sa stratégie marketing. Quels vont être les objectifs du salon : conquérir de nouveaux prospects fidéliser les clients existants, … ?

La présence au salon et l’attente du client ou du prospect ne permettront pas à l’exposant d’atteindre cet objectif fixé. La préparation tactique est la clef du succès. Il est à titre d’exemple important de préparer l’invitation des clients. Plus qu’un simple mail, un emailing préparé avec un avant-goût des nouveautés présentées, désigné avec perfection, couplé d’une opération phoning, garantira la présence du client. La prise de rendez-vous avec ce dernier est importante pour garantir sa venue.

Le prospect et suspect doivent également être conviés mais d’une manière différente. Une seconde campagne, cette fois massive, doit permettre d’annoncer deux semaines avant le salon votre présence. L’objet, le contenu, le visuel sont d’une importance capitale car cette technique n’est pas unique à votre domaine. Il faut impacter en quelques secondes, attirer l’attention et convaincre le visiteur de venir vous rendre visite le tout dans une langue étrangère parfois.

Votre présence doit être martelée encore et encore : réseaux sociaux, signature emails, site internet, blog, les plateformes de mises en relation, tout doit faire l’objet de l’annonce de votre présence.

La rencontre avec un nouvel acheteur se prépare !

Un acheteur professionnel a peu de temps. Il prépare en amont son déplacement. Sa « short list » se compose d’une dizaine de noms. Il y a peu de place pour le nouveau venu. Faites en sorte que vous intégriez cette liste ou vous serez obligé de redoubler d’ingéniosité pour l’attirer lors du salon.

Si votre offre présente un intérêt certain, la presse doit faire l’objet d’une communication particulière. Communiqué de presse par emailing, annuaires, dépôt d’un presse book le jour J dans la salle réservée, la présentation de votre maison doit impacter cette cible de communication.

Le plan d’action est long. Listez chaque point dans un rétro-planning, pensez chaque tâche, et le ROI n’en sera que grandit avant même d’avoir pénétré les portes du salon.

Rendez-vous à Vinexpo 2013 😉

Le marketing et la communication dans le monde du vin

La place du marketing et de la communication dans le secteur du vin est grandissante. Son intérêt n’est plus à prouver. Les domaines, négoces, metteurs en marché au sens large ont bien saisi que la grande qualité de leurs vins ne suffit plus pour vendre. Au-delà de l’étiquette, les professionnels du vin ont investi dans des sites internet, des e-boutiques, des blogs. Nombreux ont commencé à utiliser Facebook et les réseaux sociaux pour fidéliser leurs clients. Les fiches produits, les présentations du domaine, de la gamme, sont devenues le fruit de jolies créations artistiques. Les supports de communication externe ont été mis en forme. Les contre-étiquettes munis de QR code© sont devenues des vecteurs de renseignements puissants. Photos, vidéos, les formats se diversifient.

A la question comment se faire connaître, la réponse est normande. Elle dépend du budget alloué et de l’objectif fixé, de la zone géographique et de la cible visées (professionnels vs particuliers, national vs international). Les outils de communication permettant aux domaines de faire passer un message clair peuvent être traditionnels, innovants, ou un subtile mélange des deux.

« Nos années d’expérience dans le monde de la communication du vin nous permettent de constater une notable évolution dans tous les bassins de production viticole. Si la Champagne était autrefois la grande dame du marketing du vin, toutes les régions se sont fortement dynamisées en terme de communication. Nous prenons beaucoup de plaisir à avancer avec nos clients et de voir que le marketing est de plus en plus considéré comme essentiel » précise Mathilde Boulachin, fondatrice de l’Agence Avina.market testLa place du marketing et de la communication dans le secteur du vin est grandissante. Son intérêt n’est plus à prouver. Les domaines, négoces, metteurs en marché au sens large ont bien saisi que la grande qualité de leurs vins ne suffit plus pour vendre. Au-delà de l’étiquette, les professionnels du vin ont investi dans des sites internet, des e-boutiques, des blogs. Nombreux ont commencé à utiliser Facebook et les réseaux sociaux pour fidéliser leurs clients. Les fiches produits, les présentations du domaine, de la gamme, sont devenues le fruit de jolies créations artistiques. Les supports de communication externe ont été mis en forme. Les contre-étiquettes munis de QR code© sont devenues des vecteurs de renseignements puissants. Photos, vidéos, les formats se diversifient.

La création d’une étiquette de vin: Art ou Stratégie ?

Cohérence graphique d'une gamme d’étiquette de vin — Cohérence graphique d’une gamme d’étiquette de vin

La création d’une étiquette de vin doit aller au-delà de considérations subjectives. Le « j’aime » ou « j’aime pas » du propriétaire du domaine ou du responsable marketing du négoce est une voix certes importante mais n’est malheureusement nullement universelle. A l’exception des grands noms à la notoriété établie, les metteurs en marché de vins doivent créer une étiquette avec leur partenaire créatif répondant à un objectif simple : l’optimisation des ventes.

Une étiquette permet de faire croître les résultats commerciaux si elle est conçue comme un outil de communication stratégique et non pas comme une simple expression artistique.

A titre d’exemple, que pousse-t-on sur l’étiquette : le nom de domaine ? les cépages ? le terroir ? la signature du vigneron ? Quel choix fait-on puisqu’une si petite surface ne peut contenir des informations d’importance égale ? Une réflexion stratégique doit alors être mise en place pour répondre aux critères de décisions d’achat.

Une fois l’étiquette réalisée, celle-ci s’insère dans une gamme cohérente où l’identité visuelle du domaine doit être respectée. La montée en gamme est un objet de réflexion sensible. La linéarité se doit d’être oubliée au profit d’une formation pyramidale de la gamme. Un consommateur doit en un seul coup d’œil comprendre la montée de gamme et l’augmentation du prix, saisir sur l’étiquette et le packaging au sens large la justification du prix. L’édification de la Collection devient alors cornélienne pour un œil non exercé…

Comment optimisez votre communication Vin : spécial Affiche

Pensez au Rool'Up de Présentation — Pensez au Rool’Up

Optimisez votre affichage, vos display(s) ou vos roll’up*…

Beaucoup dans l’univers du vin utilisent l’affichage pour communiquer sur un évènement, sur un domaine, sur des vins, sur une marque.
Comment réussir une affiche et atteindre l’objectif fixé ? En plus du graphisme, parfois voué à des considérations subjectives de » j’aime « , » j’aime pas « , il y a un certain nombre de petits trucs qui se doivent d’être pensés.

La simplicité par exemple doit être de rigueur à la fois sur le plan du slogan et sur la question du visuel choisi. Quelques secondes doivent suffir pour faire passer le message à une cible donnée.
Avina vous conseille : » plus qu’une forme d’expression artistique, une affiche doit être considérée comme un outil de communication tactique « .

Posons-nous les bonnes questions avant d’initier le projet de création, à savoir : quel but dois-je atteindre avec cette affiche ? quelle cible réceptionnera le message de ma communication ? quel message je veux qu’elle retienne ?

« Une affiche c’est un tout petit peu plus que positionner une trilogie de 3 cuvées sur fond noir » explique notre Directrice Artistique. « Une affiche doit être un beau tableau esthétiquement émouvant, mais elle doit avant tout répondre à une finalité bien précise, une stratégie pensée ».

*ROLL’UP : Enrouleur publicitaire en alu, standard de l’affichage PLV à faible coût d’investissement avec un impact maximum pour une utilisation temporaire. Son installation est simple, il est facilement transportable grace à un sac en tissus. Structure en aluminiun léger avec un pied stabilisateur, le mât se repli dans le socle pour optimiser le rangement.